特產早知道——人參的功效

  各位網友們,大家好,這里是中國特產品牌公眾評選活動組委會,歡迎觀看《特產早知道》,特產是某地特有的或特別著名的產品,有文化內涵或歷史,亦指只有在某地才生產的一種產品。所謂“一方水養一方人”,在特產上也是“一方水養一方特產”。這些特產有你想了解的嗎?快和小編來認識下吧,本期我們介紹的特產是——人參

  人參別名棒棰。被稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之一,多生長于海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。生產于吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。栽培者為“園參”,野生者為“山參”。多于秋季采挖,洗凈;園參經曬干或烘干,稱“生曬參”;山參經曬干,稱“生曬山參”,蒸制后,干燥,稱“紅參”。人參屬瀕危物種,有些品種已經滅絕,目前野生山參主要產自長白山區,極為珍貴。

  人參性平,味甘,微苦。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、***宮冷、心力衰竭、心源性休克。

  現代藥理研究發現,人參主要含10多種人參皂甙,以及人參快醇、欖香烯、糖類、多種氨基酸和維生素等。有抗心律失常,抗衰老的作用,近年來的研究還發現人參的有效成分還具有抗腫瘤作用。

  治療量人參對中樞神經系統有興奮作用,改善思維功能,提高分析能力和工作能力,但較大劑量時有鎮靜作用;人參能增強機體抵抗力及調節功能;還有類似強心甙的作用,加強心肌收縮力等。人參的應用范圍較廣,主要用于神經衰弱,消耗性慢性疾病,以及一般體弱或病后虛弱者。

  “中國特產品牌公眾評選活動”響應十八大關于“加快轉變發展方式,依托優勢資源發展特色經濟”的精神號召,由中國特產品牌公眾評選活動組委會舉辦。本活動旨在保護地方特產經濟,規范特產市場秩序,促進特產經濟健康發展,改變名優特產在消費群體中物價高、資源少、產量低、市場占有率低的“獨裁專制”形象,使地方特產名優品牌效應更顯著,讓地方特產文化在歷史的長河中歷久彌香。誠摯歡迎您的加入!

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